第435章 崽崽们做饭(三)
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熹熹崽崽真是越长越可爱,也越来越像嫂嫂,看多久都不会腻,越看越好看!!!
雅雅艰难的收回目光,开始淘米煮饭,煮饭对她来说很简单,她经常做轻而易举的事情。
比平常煮的还要多一些,每次煮砂锅饭都要多煮一些,家人都爱吃。
熹熹见小姑姑在淘米,她就过来帮忙烧火。
雅雅淘米的时候,目光时不时扫向熹熹,看到她在认真的烧火,也没有打扰她,在没有危险的时候,做些力所能及的事情,也是为了锻炼她。
把大锅架到灶台上,招呼上熹熹,拿上东西就出去了。
熹熹见小姑姑把东西都拿了起来,她就屁颠颠的跟在后面。
雅雅用木桶打了些水,旁边还放着两个簸箕,对着熹熹招招手。
熹熹看到小姑姑对她招手,快速的跑过去蹲在小姑姑旁边,期待的看着小姑姑等她安排活儿。
你把这些干海鲜洗干净,要洗两遍,洗完第一遍放到旁边干净的水桶里再洗一遍,捞出来放到这个簸箕里,滤沥水就行。
我去把那边的笋处理一下,再切成片片,雅雅把各自的活都说了一遍。
熹熹拍拍小胸脯,“小姑姑放心,我保证能洗得干干净净的。”
雅雅笑笑道,“你办事,我放心!好了,我去忙活竹笋去了,你在这里好好洗。”
对着小姑姑挥挥小手,就开始认真的洗海鲜,特别是螺贝这些需要泡一泡里面有的有泥沙。
雅雅教导的剥大竹笋确了,给大家展示一下。
在开始剥笋之前,雅雅拿了一把锋利的刀,以便于顺利剥去竹笋的外皮。
找到竹笋的尖端,此处通常是竹笋外皮最薄弱的地方,从这里开始下刀最好,小心的用刀在笋尖上面削一小块下来,尽量不要削到笋肉。
雅雅沿竹笋纹理切割开,剥笋要沿着竹笋的纵向纹理切割,这样便于剥去外皮,同时避免损坏笋肉。
雅雅的动作丝滑无比,上次演练了千百次,也确实如此,她这几年时不时的就负责剥笋,谁让她家两个重要的女人都喜欢吃哩!
用手轻轻剥离竹笋外皮,要从底部开始,一层一层地向上剥去,需要一定的耐心,切不可心急,慢慢地一层一层剥去外皮,直至露出完整的笋肉。
雅雅看到手上剥出来完美的笋肉,露出一个灿烂甜美的笑容,剥笋非常的解压——她喜欢。
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