第175章 贪吃鬼霄霄
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于菲带着崽崽在家睡觉,现在每天中午都要睡一觉,已经习惯了。
刚睡醒,看到旁边的四个崽还在睡得香甜,小心翼翼的起来一会给他们去弄点吃的。
为什么有四个人崽,还有一个当然是雅雅,她也把这个妹妹当闺女一样养的。
她不知道,某人又给他带回一个儿子,知道她也会乐意的,只要是她喜欢的都可以接受。
想着给崽崽们做点什么肉辅食,让他们补补。意识到空间里面找找,看看有什么好吃的,有时候她自己收了什么自己都不记得。
空间里面琳琅满目的,她上次在海里面搜了不少的海货,找了几个脑袋大的椰螺出来。
干脆多做一些,吃不完可以放点去空间,下次崽崽们想吃的时候,再给他们拿出来热一热,反正放在里面也不会坏,这个做起来比较麻烦。
把十个大椰螺,分五次放到热水里煮,这样子烫一下,容易把里面的肉拿出来,椰螺外壳还是好好的,可以留下来装小东西。
一个大椰螺差不多有二十斤,别看它那么大,弄好把肉拿出来只有1/4,也就是二十斤的椰螺,处理好只有四、五斤左右。
等全部煮完把肉挑出来,清洗干净,切成小丁丁,又从空间里面,拿了几十斤肉出来切成小丁。
把处理好的都端到厨房里去,从空间里拿出绞肉机,给它打成肉泥,崽崽们吃起来也容易消化。
先把椰螺放到绞肉机里面,这个需要多绞一会,这个比较硬要不然崽崽们咬不动,打成泥泥最好。
把椰螺打好,用一个盆装好,又继续打,一连几次——终于把椰螺全部打好了,装在一大盆里。同样的步骤,把肉给打好,装到另外一个盆子里。
重新再拿了一个干净的盆子 ,每盆分一半出来,放点盐...油...糖...酱油调味。
把肉随着一个方向搅拌,期间再加点葱姜水,去一下腥味。
一刻钟后终于搞定完,于菲揉了揉腰有些累。
把火点着,等水开以后——她再把弄好的肉泥放在蒸笼里面去蒸。
她们家的蒸笼也有十层,后面叫伯恩多做了几层,蒸这些完全够用,一锅就能全部蒸下来。
崽崽那边有雅雅在,况且她出来的时候已经把大门关上了,就是为了防止崽崽跑出来,那么小一条,跑出来特别难找,也怕崽崽们出什么事。
安全意识做得还是很到位的
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