第135章 多吃点吧,快成柴了
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李春媛去江心北湖饭店的半路上,还没忘了去超市买个保温饭盒。
她赶到饭店,一边找着停车位,一边给大堂经理刘武打了个电话。
杨师傅显然提前跟刘经理交待过,李春媛的电话刚刚接通,刘武就说,“媛姐你直接到江心餐厅吧,我让小辛在那儿等着了的。”
李春媛找了个近的地面车位停好车,快步走过去,小辛果然在江心餐厅的门口恭候多时了。
“媛姐你好,跟我来吧。”
李春媛跟着她去了后厨,正是饭点,后厨一片忙碌,二十六个灶头,橙黄色的火焰不断翻飞;
数个烤箱轮流出着煎烤的菜;
一排竹蒸笼冒着白茫茫的热气……
厨房里是此起彼伏的呼喊声。
杨师傅的声音最响——
“三灶,三套鸭;六灶,东坡肉;二十一灶,凉拌三丝;八灶,湘西小炒肉……”
小辛走到出餐窗口那儿,半扭着头对李春媛笑道,“媛姐,后厨正忙着呢。”
“知道知道,麻烦你了,小辛。”
小辛保持着礼仪的微笑,凑到窗口边上喊,“俊俊,刚刚杨师傅安排的猪油拌饭好了吗?”
“好了好了。”里面传来一个男声。
李春媛看见给小辛回话的这个胖厨师小跑了两步,从一个小蒸笼里端出来一个酒店用的高级白瓷盘。
瓷盘上盖着铁罩子,胖师傅把盘子拿到出餐窗口这边来时,才把铁罩子揭开,然后把汤碗端了出来,放在台子上,之后立刻又端来几个小蝶。
“辛姐,我去忙了。”
“你去吧。”小辛招呼完胖厨师,马上就跟李春媛说,“媛姐,就这碗了。”
“这就是猪油拌饭?”李春媛看着那碗饭,雪白雪白的,米饭粒粒分明,刚刚隔水加热蒸的,带着一点油亮,青豆、些许洋葱和蒸过之后仍旧翠绿的青菜小丁点缀在晶莹剔透的米饭之间,隐隐约约,还能看见白嫩的熟肉小丁。
即使是如此清淡的一碗拌饭,还是有一股淡香从饭店后厨的各种香气中突围,钻进李春媛的鼻子。
好看啊,纯白之中点缀紫青;好闻啊,看似无味但却淡香入心……
李春媛都不知道自己是怎么把保温饭盒递给小辛的了,小辛却笑道,“媛姐工作真细。”
她说着就把盒子里的干燥包和合格证拿了出来,“我帮您洗一洗。
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